Технологическая схема очистных сооружений
При выборе технологической схемы очистных сооружений следует ориентироваться на требования к качеству очистки и возможности оборотного водоснабжения. Стоит обратить внимание на условия выпуска очищенных сточных вод в водный объект или в городскую канализационную сеть, а также на нормативы качества оборотной воды.
На первом этапе очистки стоков крахмало-паточного производства сточные воды направляются на станцию механической очистки. Это, как правило, транспортерно-моечные воды, которые содержат большое количество крупных минеральных загрязнений и песка.
Проходя через решетки и сита, сточные воды освобождаются от крупных примесей и затем поступают на пескоуловители. На пескоуловителях в течение 3-5 минут воды осветляются и поступают в отстойник, где происходит осаждение мелких взвесей.
Осветленные воды могут использоваться повторно при мойке картофеля. Часть таких вод поступает на дальнейшую очистку и смешивается со стоками от технологического процесса производства крахмала.
На установках обратного осмоса сточные воды разделяются на пермеат и концентрат. Пермеат поступает на доочистку и, после хлорирования, повторно используется в производстве крахмала и патоки. Концентрат направляется на биологическую очистку.
Для очистки сточных вод крахмало-паточного производства, которые имеют высокое содержание органических соединений, наиболее подходящим является метод двухстадийной анаэробно-аэробной очистки.
Анаэробные биологические очистные сооружения имеют ряд преимуществ:
- низкие затраты на электроэнергию;
- образование биогаза - ценного энергетического ресурса;
- меньший прирост избыточного ила;
- отсутствие сложного оборудования для подачи и диспергирования воздуха;
- устойчивость к залповым выбросам стоков, а также к длительным перерывам подачи сточных вод.
Анаэробная очистка является только подготовительной стадией перед аэробной.
В аэротенках-смесителях сточные воды с помощью активного ила очищаются от остатков крахмала и других органических загрязнителей. Аэрация смеси стоков и активного ила продолжается 6-8 часов, после чего очищенные воды после биологических очистных сооружений могут быть направлены в городскую канализацию или на поля фильтрации или поля орошения.
Перед сбросом на поля орошения сток крахмало-паточных предприятий усредняется, затем направляется в специальные емкости-смесители с установкой для нейтрализации. Далее стоки разбавляются транспортерно-моечными или речными водами.
Стоки крахмало-паточных производств в виду большого количества ценных питательных веществ применяют для производства кормов животных, а также в качестве жидких органических удобрений на полях орошения после предварительной очистки на локальных очистных сооружениях.
