Специфика кожевенного производства
Кожевенное производство характеризуется водозатратными этапами технологического процесса, который также растянут во времени. Выход сточных вод на одну шкуру в среднем составляет 1,0 - 1,5 м3 воды. Расход сточных вод определяется в течение суток неравномерно. В первые два часа работы выход сточных вод составляет 250 % среднего часового количества, в остальное время только 50 %.
Технологический процесс обработки шкур и выделки кожи состоит из отдельных операций (табл.1), которые входят в три основных этапа:
- Отмока и золение.
- Мягчение и дубление.
- Крашение и жирование.
Сточные воды каждого этапа подлежат очистке.
| Операции | Расход сточных вод (в % от общего количества) | |
| Отмока | 20 - 30 | |
| Золение | 18 - 25 | |
| Обеззоливание голья | 5 - 5,5 | |
| Прополаскивание | 35 - 60 | |
| Мягчение | 3 - 6,5 | |
| Дубление | 2,5 - 3 | |
| Промывка | 2,5 - 4 | |
| Крашение | 19 - 33 | |
Состав сточных вод кожевенного производства
Сточные воды кожевенных предприятий можно разделить на группы (табл. 2) по способу образования и степени загрязнения.
| Виды сточных вод | Способ образования | % от общего количества сточных вод |
| Загрязненные промстоки | Технологические стоки, промывка оборудования и производственных площадок | 75 - 85 |
| Условно-чистые | Технологические воды от охлаждения оборудования и механизмов | 5 - 15 |
| Хозяйственно-бытовые | Стоки душевых, прачечных, туалетов | 5 - 6 |
| Ливневые | Атмосферные осадки, смыв с территории, автотранспорта, дорог | 2 -3 |
Технологические стоки
Наибольший интерес для разработки методов и технологий очистки имеют сточные воды после технологического процесса от поступления шкур на производство до получения готовой кожи.
Так как практически на всех этапах выделки шкур образуется большое количество белковых веществ и растворенных жиров, образующих коллоидные растворы, большое значение имеют показатели химического потребления кислорода (ХПК) и биологического потребления кислорода (БПК5).
| Операция | Характеристика стоков | |||
| рН, ед | БПК₅, г/л | Загрязняющие вещества | Органолептические показатели | |
| Отмока | 6-7 | 0,5-0,7 | Хлориды, сульфиды, шерсть, обрезки шкур, мездра, щетина, кровь, растворенные жиры, песок, сульфиды | Цвет грязно-серый;запах гнилостный |
| Золение | 14 | 6,3-10,9 | Известь, сернистый натрий, волосы, растворенные орг. вещества, диметиламин, орг. азот | Цвет грязно-зеленый, мутно-белый;запах затхлый |
| Обеззоливание | 6-9 | 1,7-3,2 | Неорганические вещества, аммонийный азот | Запах резкий аммиачный |
| Дубление хромовое | 3-6,5 | 400-900 | Растворенные органические вещества, соли, оксид хрома. | Цвет мутный, сине-зеленый, с медленно оседающей взвесью; запах аммиачный. |
| Дубление растительное | 3-6,5 | 400-900 | Дубильные вещества, фенолы, сульфаты, синтаны, множество видов бактерий. | Цвет золотистый; запах танинов |
| Крашение | 5-6 | 1,7-6,0 | Полимеры, растворители, ПАВ | Запах аммиачный |
При обработке кожи в технологическом процессе применяются разные виды дубления, и, соответственно, в стоках присутствуют различные загрязняющие вещества:
- хромовое дубление (сульфат хрома, сульфат натрия, карбонат натрия);
- растительное дубление (танины, органические кислоты);
- синтановое дубление (фенолы, конденсированные полифенолы).
